協辦單位：全國各省市餐飲（商）協會、港澳地區餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協（商）會、廣東省冷鏈協會、廣東省冷藏協會、廣東省水產商會、福建省預制菜供應鏈協會、福建省冷凍食品協會、福建省水產加工流通協會、廣東省水產流通與加工協會、江蘇省漁業協會、云南省水產品行業協會、福州市魚丸協會、福州市佛跳墻產業協會、江蘇省洪澤湖漁業協會、
支持單位：泰國冷凍食品協會、日本冷凍食品協會、巴西冷凍食品協會、四川省火鍋協會、福建省海水養殖行業協會、中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會
面積：60,000㎡ 專業觀眾：80,000人次 1200家展商，30場活動
【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺
冷凍冷藏食品行業是重要的民生基礎產業，為全社會奉獻了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷凍面米食品、冷凍烘焙食品、冷凍飲品、冷凍冷藏豆制品、及速凍調理食品，有力保障市場供應，滿足了消費者日益增長的消費需求。2019年10850家規模以上冷凍冷藏食品企業，完成銷售收入2.1萬億元，比上年同期增長9.5%。預計2026年，冷凍食品行業規模有望達到2688億元，期間保持15%左右的增速。
作為冷凍冷藏食品行業發展的風向標，2026廈門國際冷凍冷藏食品博覽會將連通酒店、餐飲、冷凍冷藏食品產業鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的行業盛會，打造冷凍食品行業中＊具規模及影響力的品牌盛會。
未來，速凍菜肴制品、速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規模將維持穩定增長，促使中國速凍食品行業整體市場規模持續增長，據前瞻預計，2021年速凍食品行業銷售收入將達到1,755億元，到2026年，中國速凍食品行業銷售收入將突破2,600億元。
新的起點，新的高度！聚焦全國冷凍冷藏食品市場新動態和新特點，促進冷凍冷藏食品全產業鏈健康、有序發展，在歷屆展會的基礎上，2026廈門國際冷凍冷藏食品博覽會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲協（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業、全國各地酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業的董事長、總經理、行政總廚和采購總監及代理商、經銷商等8萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲和冷凍食品業界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺，協助展商拓展蓬勃發展的中國冷凍冷藏食品市場。打造為宣傳冷凍食品產業鏈企業、產品與資源鏈接的重要平臺與窗口。
【往屆回顧】
2025廈門國際冷凍冷藏食品博覽會將中國冷凍冷藏食品行業推向新前沿，協助全國冷凍冷藏食品供應商及服務商引入各種產品及服務。通過餐飲產業產品展示、高端行業峰會、專業餐飲賽事、冷凍食品高峰論壇等方式，來自各冷凍冷藏食品全產業鏈領域的大咖、專家發表了信息量大、含金量高的講座。參展產品琳瑯滿目，展示出當前冷凍冷藏食品市場＊新產品。展會以上萬新產品、新設備、新技術亮相發布；展會到場參觀專業觀眾達8萬多；展會同期舉辦多場主題賽事及行業高峰論壇！
全球商協會駐華代表20個境外商協會；全國商協會代表、全國火鍋品牌代表，30個省市的行業協會代表團；25個市級和區縣行業協會代表團以及18個城市50個專業市場代表團參加了現場觀摩及采購。上屆展會得到了1000家品牌優質供應商的大力支持。
為期三天的展覽共接待百勝、麥當勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚、蒙自源、中膳團膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點都德、面點王、大家樂、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見湘、華輝拉腸、開飯、客語、胡桃里、麥德龍等全國各省市酒店餐飲企業及全國團餐企業的總經理、行政總廚、采購總監及代理商、經銷商等8萬人次專業觀眾到會參觀洽談，展會期間達成意向合作項目886個，成交金額達11.8億元，90%以上參展企業對展會效果非常滿意！并表示明年繼續擴大參展面積！參展企業和觀眾數量再創新高，已成為冷凍冷藏食品行業貿易洽談及技術交流的＊＊場所。
【同期活動】 搶占展會黃金資源，樹立企業品牌形象！
1.冷凍食品創新發展大會暨供需對接會
2. 冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇
3. 2026廈門餐飲創新發展論壇
4.中國海洋食品產業廈門峰會
5. 連鎖商超食品采購對接會
6. 速凍食品與冷鏈配送高峰論壇
【參展費用】
| 規格 | 國內企業(人民幣） | 境外企業（人民幣 | 備注 | |
| 標準展位 | 9平方 | ¥12800元/個 | ¥19800元/個 | 雙開口加收10% |
| 空場地（特裝） | 36平方 | ¥1200元/平方 | ¥3000元/平方 | 36平方起租 |
溫馨提示：
1、標準展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業如需大功率用電請向主場承建商申請。
2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業自行設計搭建，并交納展館的電費及管理費等。
【會刊廣告】
| 封面 | 封底 | 扉頁 | 封二 | 封三 | 內 頁 |
| 50000元 | 30000元 | 20000元 | 15000元 | 10000元 | 6000元 |
★展會手提袋廣告：50000元 ★證件背面廣告：30000元（參展證、參觀證、媒體證）
★證件掛繩廣告：20000元 ★企業推廣會：20000元/半小時
打造冷凍冷藏食品行業一站式采購解決方案
2026廈門冷凍食品展、2026福建冷食展、2026福建速凍食品展、2026中冷展、
2026廈門凍品展、2026福建冷凍冷藏食品展、2026廈門進口肉類展、2026福建水產海鮮展、
2026廈門水產品展、2026廈門國際海鮮展
聯系方式
聯系人：楊 生
地址：上海市浦東新區三林路88號307
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