愈創木酚

中文同義詞: 愈創木酚;鄰甲氧基苯酚;甲基兒茶酚;兒茶酚單甲醚;2-甲氧基苯酚 愈創木酚;2-甲氧基苯酚(鄰甲氧基苯酚)愈創木酚;1,2-甲氧基苯酚;鄰甲氧基酚 

英文名稱: Guaiacol 

英文同義詞: PYROCATECHOL MonOMETHYL ETHER;PYROGUAIAC ACID;O-METHOXYPHENOL;O-METHYLCATECHOL;O-HYDROXYANISOLE;CATECHOL MonOMETHYL ETHER;Gulaiacol;GUAJACOL 

CAS號: 90-05-1 

分子式: C7H8O2 

分子量: 124.14 

EINECS號: 201-964-7 

含量:99%

化學性質:白色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。。 

用途:用于醫藥、染料及香料中間體,GB 2760—96規定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。在醫藥上用以制造愈創木酚磺酸鈣，在香料工業上用以制造香蘭素和人造麝香等。檢驗銅、氫氰酸和亞硝酸鹽