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kg 庫存100000kg
產品名稱： 聚乙烯吡咯烷酮
CAS： 9003-39-8
標準： USP
天然/合成： 合成
級別： 通用級
含量： 0%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶 可拆分
成份： K30分子量37900
理化屬性： 白色或微黃色粉末或水溶液。在空氣中易吸潮，能溶于乙醇和氯仿，幾乎不溶于乙醚，溶于水中成膠狀溶液。
類別： 天然食品
行業： 食品
領域： 澄清劑和穩定
下延產品： 啤酒、果汁、葡萄酒
運用： ，在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩定劑。
用法用量： 澄清劑；色素穩定劑；膠體穩定劑。主要用于啤酒的澄清和質量穩定(參考用量8～20g/100L，維持24h后過濾除去)，亦可與酶類(蛋白酶)及蛋白吸附劑合并使用。亦用于葡萄酒的澄清和防止變色的穩定劑(參考用量24～72g/100L)。