宏興食品級酶制劑纖維素酶 纖維素酶用法

作用：酶制劑

纖維素酶適用于植物提取、植物提取、果蔬汁加工、食品釀造、釀酒、飼料、紡織、食品加工、乙醇等多個行業。

【產品用途】：

1、紡織行業：使用該酶可提高紡織品的外觀質量，使織物具有很好的柔軟性和懸垂性，抗起毛、起球效果。推薦添加量（以1萬單位計）：2.5-5g/kg衣物重（5：1水與衣物比率）；5-10g/kg衣物重（10：1水與衣物比率）。處理時間40-80分鐘。
2、飼料行業：作為飼料添加劑，可以提高飼料消化率、便于動物消化吸收、可明顯提高禽畜的增重量、產乳量和產蛋量，并提高適應環境的能力。推薦添加量（以1萬單位計）為0.1-0.5%。
3、酒精和釀酒行業：破壞植物細胞壁，促進淀粉釋放和纖維素的降解，提高出酒率。

【產品介紹】

纖維素酶性狀：淡黃色粉末，是由多種水解酶組成的一個復雜酶系，自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習慣上，將纖維素酶分成三類：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對纖維素 初起作用的酶，破壞纖維素鏈的結晶結構。Cx酶是作用于經C1酶活化的纖維素、分解β-1，4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。

【產品名稱】纖維素酶    【英文名稱】Hemicellulase    

菌落總數：＜1000  沙門氏菌：無   大腸桿菌：無
【產品PH值】pH3.5-6.5，pH為4.8   【產品溫度】40-60℃，溫度為55℃。

【包裝】：25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶。

【儲存】：纖維素酶為生物制劑，運輸、貯存過程應避光。貯存于陰涼、通風、干燥場所。

保質期1年。