鄭州宏興食品級營養增補劑維生素C使用說明

    質量標準GB14754-2010    

   屬于：維生素系列  作用：營養增補劑  抗氧化劑，護色劑   

【產品名稱】維生素C 【產品別名】L-抗壞血酸 【產品分子式】C6H8O6

【產品分子量】176.12u

【產品性狀】

白色至淺黃色晶體或結晶性粉末，無臭，可賦予食品強烈的酸味，水中溶解度很高，1g能溶于3ml水、30ml乙醇中，不溶于三氯甲烷、乙醚、苯及油脂中。0.5%水溶液pH3.0，干燥空氣中或pH3.4～4.5時穩定。L-抗壞血酸具有較強還原性，亦可作為抗氧化劑。

 【質量標準】（GB14754-2010）

【其他指標】：

【產品用途】

維生素C是一種水溶性維生素。VC是一種強抗氧化劑。

維生素C的用途：營養增補劑，抗氧化劑，護色劑，防治壞血病，齒槽濃漏，貧血，食欲不振等，增強抵抗力 。

1、 促進骨膠原的生物合成。利于組織創傷口的更快愈合 

2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。 

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。 

4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。 

5、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛 

6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。 

7、水溶性強抗氧化劑，主要作用在體內水溶液中。 

8、堅固結締組織。 

9、促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。

【產品儲存】維生素C應置于常溫遮光，陰涼處密封保存，保質期3年