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產(chǎn)品詳細說明
2021年北京小餐飲經(jīng)營許可證核發(fā)申請流程
2021年辦理小餐飲服務經(jīng)營許可證北京審批
北京小餐飲服務經(jīng)營許可證申請材料：
（1）小餐飲經(jīng)營許可申請書
（2）小餐飲經(jīng)營許可申請表
（3）營業(yè)執(zhí)照原件及復印件
（4）小餐飲經(jīng)營者有關材料
（5）餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、衛(wèi)生設施等示意圖
（6）食品安全承諾書
設定依據(jù)：
1、申請小餐飲經(jīng)營許可，應當符合《北京市食品安全條例》第二十七條的有關規(guī)定。 第二十七條 食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品應當符合食品安全標準，并遵守下列規(guī)定：
（1）食品原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品來源合法并符合食品安全標準和國家相關規(guī)定；
（2）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；
（3）食品添加劑使用符合有關食品安全標準和國家相關規(guī)定；
（4）使用的洗滌劑、消毒劑等對人體安全、無害；
（5）接觸食品的餐具、飲具、設備和包裝材料無毒、無害、清潔，一次性使用的包裝容器和材料不得回收循環(huán)使用；
（6）生產(chǎn)加工、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸；
（7）從事接觸直接入口食品工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員應當持有效的健康證明，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動時穿戴清潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生；
（8）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
2、申請小餐飲經(jīng)營許可，還應當符合《北京市小餐飲經(jīng)營許可管理辦法》第八條的有關規(guī)定。 第八條 申請人向所在地區(qū)級食品藥品監(jiān)督管理部門提出小餐飲經(jīng)營許可申請時，應當具備以下基本條件：
（1）具有固定合法的經(jīng)營場所，保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔，與污染源保持規(guī)定的距離；
（2）經(jīng)營場所設在室內，食品處理區(qū)與就餐場所、衛(wèi)生間有效隔離，制作冷葷涼菜應當設置相應專用操作間；
（3）食品處理區(qū)各功能區(qū)布局合理，粗加工、烹飪、餐用具清洗消毒、食品原輔材料貯存等場所分區(qū)明確，防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染；
（4）具有與加工經(jīng)營食品相適應的冷凍冷藏、排煙、防塵、防鼠、防蟲害以及收集廢水和廢棄物的設備設施；
（5）無專用餐飲具清洗消毒設施的，應使用合格的一次性或集中消毒餐飲具；
（6）具有保證食品安全的管理制度；
（7）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
3、禁止性要求?！侗本┦惺称钒踩珬l例》第四十三條 禁止小餐飲服務提供者經(jīng)營裱花類糕點、生食類水產(chǎn)品、自制生鮮乳飲品以及國家和北京市規(guī)定禁止經(jīng)營的其它食品。
北京小餐飲經(jīng)營許可證，小食雜店經(jīng)營許可證，辦理區(qū)域：朝陽區(qū)，海淀區(qū)，通州區(qū)，西城區(qū)，東城區(qū)，豐臺區(qū)，大興區(qū)，順義區(qū)，房山區(qū)，懷柔區(qū)，昌平區(qū)，密云區(qū)，平谷區(qū)，延慶區(qū)，石景山區(qū)，門頭溝區(qū)；北京正德祥企業(yè)策劃事務所竭誠為您服務。
2021年辦理小餐飲服務經(jīng)營許可證北京審批
北京小餐飲服務經(jīng)營許可證申請材料：
（1）小餐飲經(jīng)營許可申請書
（2）小餐飲經(jīng)營許可申請表
（3）營業(yè)執(zhí)照原件及復印件
（4）小餐飲經(jīng)營者有關材料
（5）餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、衛(wèi)生設施等示意圖
（6）食品安全承諾書
設定依據(jù)：
1、申請小餐飲經(jīng)營許可，應當符合《北京市食品安全條例》第二十七條的有關規(guī)定。 第二十七條 食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品應當符合食品安全標準，并遵守下列規(guī)定：
（1）食品原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品來源合法并符合食品安全標準和國家相關規(guī)定；
（2）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；
（3）食品添加劑使用符合有關食品安全標準和國家相關規(guī)定；
（4）使用的洗滌劑、消毒劑等對人體安全、無害；
（5）接觸食品的餐具、飲具、設備和包裝材料無毒、無害、清潔，一次性使用的包裝容器和材料不得回收循環(huán)使用；
（6）生產(chǎn)加工、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸；
（7）從事接觸直接入口食品工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員應當持有效的健康證明，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動時穿戴清潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生；
（8）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
2、申請小餐飲經(jīng)營許可，還應當符合《北京市小餐飲經(jīng)營許可管理辦法》第八條的有關規(guī)定。 第八條 申請人向所在地區(qū)級食品藥品監(jiān)督管理部門提出小餐飲經(jīng)營許可申請時，應當具備以下基本條件：
（1）具有固定合法的經(jīng)營場所，保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔，與污染源保持規(guī)定的距離；
（2）經(jīng)營場所設在室內，食品處理區(qū)與就餐場所、衛(wèi)生間有效隔離，制作冷葷涼菜應當設置相應專用操作間；
（3）食品處理區(qū)各功能區(qū)布局合理，粗加工、烹飪、餐用具清洗消毒、食品原輔材料貯存等場所分區(qū)明確，防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染；
（4）具有與加工經(jīng)營食品相適應的冷凍冷藏、排煙、防塵、防鼠、防蟲害以及收集廢水和廢棄物的設備設施；
（5）無專用餐飲具清洗消毒設施的，應使用合格的一次性或集中消毒餐飲具；
（6）具有保證食品安全的管理制度；
（7）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
3、禁止性要求?！侗本┦惺称钒踩珬l例》第四十三條 禁止小餐飲服務提供者經(jīng)營裱花類糕點、生食類水產(chǎn)品、自制生鮮乳飲品以及國家和北京市規(guī)定禁止經(jīng)營的其它食品。
北京小餐飲經(jīng)營許可證，小食雜店經(jīng)營許可證，辦理區(qū)域：朝陽區(qū)，海淀區(qū)，通州區(qū)，西城區(qū)，東城區(qū)，豐臺區(qū)，大興區(qū)，順義區(qū)，房山區(qū)，懷柔區(qū)，昌平區(qū)，密云區(qū)，平谷區(qū)，延慶區(qū)，石景山區(qū)，門頭溝區(qū)；北京正德祥企業(yè)策劃事務所竭誠為您服務。
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