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產品詳細說明
基本信息
中文名稱:L-蘇糖酸鈣
英文名稱:Calcium L-threonate
英文別名:L-Threonic acid hemicalcium salt; L-Threonic acid calcium salt; L-Threonic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate]
純度: ≥99.0%
MDL號: MFCD00150824
Beilstein號: 5166008
理化性質
白色顆粒，幾乎無臭、無味，能溶于水，易溶于熱水，不溶于醇、醚及氯仿。熔點高于330℃(分解)，耐酸、堿性好，熱穩定性強，120℃加熱20min或200℃加熱10min，無變化。
熔點: >300℃
沸點: 518.9°C at 760 mmHg
閃點: 281.7°C
蒸汽壓: 6.17E-13mmHg at 25°C
質量規格:
純度:≥99.0%
干燥失重:≤1.0%
來源與制法
由L-抗壞血酸與碳酸鈣、過氧化氫反應，濃縮，結晶制取。
毒理學依據
①LD50:大鼠、小鼠口服均大于5g/kg(bw)。
②致突變試驗:Ames試驗、微核試驗、小鼠生殖細胞染色體分析，均未見致突變性。L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內、人的胃酸及尿酸中，它是L-抗壞血酸的一種降解產物。
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