γ-松油烯

中文名稱: GAMMA-萜品烯,松油烯

中文同義詞: 1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1,4-環己二烯;GAMMA-萜品烯,松油烯;GAMMA-萜品烯;1,4-對【草(之上)+孟】二烯 {Γ-萜品烯};1,4-【草(之上)+孟】二烯 {Γ-萜品烯};伽馬松油烯;丙位松油烯;Γ-松油烯(丙位松油烯)

英文名稱: GAMMA-TERPINENE

英文同義詞: P-MENTHA-1,4-DIENE;TERPINENE, GAMMA-;1,4-Cyclohexadiene, 1-methyl-4-isopropyl-;1-isopropyl-4-methyl-1,4-cyclohexadiene (gamma-terpinene);1-Isopropyl-4-methyl-cyclohexa-1,4-diene;1-methyl-4-(1-methylethyl)-1,4-cyclohexadiene;1-methyl-4-(1-methylethyl)-4-cyclohexadiene;1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene

CAS號: 99-85-4

分子式: C10H16

分子量: 136.23

EINECS號: 202-794-6

沸點 182 °C(lit.)

密度 0.85 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度 4.7 (vs air)

蒸氣壓 ~0.7 mm Hg ( 20 °C)

FEMA 3559

折射率 n20/D 1.474(lit.)

閃點 125 °F

儲存條件 2-8°C

Merck 9170

使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤食品13.6；凍乳品8.6；肉制品20.0；糖果10.3；布丁類8.6；軟飲料8.5；酒類10.0；硬糖50.0；膠姆糖25.0。

適度為限(FDA§172．515，2000)。

化學性質 無色液體。具有柑橘和檸檬香氣。沸點182℃。溶于乙醇和大多數非揮發性油，不溶于水。遇空氣易氧化。

天然品存在于芫荽子油、檸檬油、枯茗油和香旱芹油等中。

用途 香料。主要用以配制人造檸檬和薄荷精油。