綠小米

【性味】味甘，性微寒

【歸經】入肝、脾、胃經

【功效】養陰、壯陽、清熱、利尿，對高血壓、皮膚病、炎癥均有一定的預防和抑制作用。

【主治】健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉

【營養價值】1、綠小米有補脾健胃的作用綠小米是一種性質溫和的天然食材，它具有被氣虛和清熱的功效，對于人類的反胃以及胃炎等病癥都有調養功效，另外對于人們因熱痢而出現的身體虛損，也有很好的滋補功效。再就是綠小米還有溫中合胃的作用，可以緩解多種藥物副作用帶來的身體不適。
            2、綠小米有補腎的作用綠小米補氣除虛的功效，不但在脾胃等器官上能得到展現，在人類的腎臟上也能得到出色的表現，綠小米在進入人體后能轉化成精氣，避免人類出現因精氣不足而導致的腎虧出現。再就是綠小米本身就能為腎臟的代謝提供多種營養，起到增加腎功能的作用。
             3、綠小米有養血的功效綠小米雖然外表發生了變化，但是它功效大的方面沒變，依然有補血的功效，而且綠小米的補血功效比黃色小米要好許多，因為這種小米中有植物色素存在，同時鐵的含量也很多，人們食用后，可以增加造血干細胞的分裂與再生，起到補血的功效。
             4、綠小米有安神的作用綠小米有調節人類神經的作用，它能讓人們興奮的神經安定下來，起到預防和治療失眠的作用，特別是對于些因為脾胃不合而出現失眠的人群，冶療效果最為出色。

【譽稱】“綠珍珠”

【秘方】小米、小綠豆熬粥解肝氣郁結