節日的氣氛已遠去，但白酒市場仍未能在金秋旺季中真正振作起來，首當其沖的一線名酒更是不得不在重壓下尋找新的突破，加快轉型步伐。不少一線酒企近來紛紛在產品結構調整方面大做文章，以緩解高處不勝寒的壓力。
本報訊（記者周可）貴州茅臺相關負責人近日透露，茅臺正醞釀拆分系列酒為獨立運營的子公司，并將繼續完善產品線以滿足多層次消費需求。
與此同時，預計前三季度業績將大幅下滑的瀘州老窖，近日發布7款新小酒產品，并表示將繼續加碼小酒開發。
茅臺醞釀拆分系列酒
貴州茅臺在10月10日的重慶秋季糖酒會期間集體展示了漢醬、仁酒等四款系列酒，并對后期要推出的多款系列酒新產品進行了展示。貴州茅臺相關負責人表示，發展系列酒將成為茅臺未來的重要戰略之一。
據了解，茅臺系列酒是茅臺在此次糖酒會上的布局重點。據上述負責人介紹，上述四款系列酒產品主要針對大眾市場。
不過，有業內人士指出，自去年以來，茅臺系列酒業績不斷下滑，即便是在中秋、國慶等銷售旺季，茅臺系列酒的銷售狀況也未能有多少好轉。據悉，2014年上半年，茅臺系列酒營業收入為5.67億元，同比下降23.08%；而茅臺酒營業收入137.54億元，同比微增2.72%。
上述業內人士透露，由于白酒中低端市場競爭激烈，加上電商渠道往往以價格取勝，不少經銷商都在系列酒上損失慘重。
對此，貴州茅臺相關負責人表示，作為定位高端和中低端的醬香型白酒，渠道和消費人群均不同，用同樣的銷售手段，效果并不好。該負責人表示，“不久后，考慮將系列酒拆分出來，單獨成立一個子公司，獨立運營。”
此外，茅臺集團日前已引入戰略投資者，成立專門運作賴茅品牌的混合所有制企業貴州賴茅酒業有限公司。茅臺方面稱，賴茅將由茅臺控股的賴茅酒業有限公司運營。據悉，前期將只有2~3款產品上市，價格初步擬定在200~500元。業內有觀點認為，茅臺若重啟“賴茅”，將對其中低端領域的布局帶來較大利好。
瀘州老窖欲借小酒翻身
近日剛發布前三季度凈利潤大幅下滑業績預告的瀘州老窖昨日宣布，全面升級旗下小酒“瀘小二”，發布7款“瀘小二”FORME產品，以期大力拓展中低檔酒市場。
瀘州老窖銷售公司副總經理李小剛透露，今后瀘州老窖將關注年輕消費群體。
據悉，125毫升包裝的瀘小二FORME還可與飲料、酸奶調制成雞尾酒，其價格定位在15元左右。
據悉，就在國慶前夕，瀘州老窖再次祭出保價政策，宣布暫停向市場供應國窖1573經典裝，以清理市場庫存。
有知情人士稱，由于前期堅持挺價，瀘州老窖高端產品渠道庫存承壓嚴重，面對業績下滑的壓力，公司不得不再次采取停產的辦法。
根據瀘州老窖日前發布的前三季度業績預告，期內歸屬于上市公司股東的凈利潤同比下降50%~55%，高于上半年的同比降幅47.23%，其中，僅在三季度，瀘州老窖預計凈利同比降幅最高可達71%。
公司方面稱，中高檔產品銷售下滑，導致公司產品毛利率、凈利潤下降。
業內分析人士指出，“在目前行業深度調整期，承受重壓酒企開發小酒產品有利于豐富產品結構，向大眾化消費靠攏。不過，該人士指出，小酒市場也存在魚龍混雜、同質化嚴重等問題。
